脂質は「敵」じゃない！美と健康のために知っておきたい4つのメリット

こんにちわ！トレーニングジムRISE土佐道路店の武政蒼汰です！今日は脂質についてのお話をさせて頂きます！

「ダイエット中だから油物は控えている」「脂質は太るから避けている」という方は多いのではないでしょうか？

確かに摂りすぎは禁物ですが、実は脂質を極端に減らすと、肌がカサカサになったり、かえって疲れやすくなったりすることをご存知ですか？脂質は私たちの体にとって、炭水化物やタンパク質に並ぶ「三大栄養素」の一つ。

今回は、意外と知られていない**「脂質を摂る驚きのメリット」**を4つご紹介します。

1. 腹持ちが良く、食べ過ぎを防いでくれる

脂質は1gあたり9kcalとエネルギー密度が高いため、少量でも満足感を得られます。また、消化・吸収に時間がかかるので、胃に留まる時間が長く、空腹感を感じにくくさせてくれます。

2. 「美肌」と「若々しさ」のベースになる

細胞の一つひとつを包んでいる「細胞膜」や、ホルモンの材料は、実は脂質です。

•肌の潤い： 皮脂膜としてバリア機能を高め、乾燥を防ぎます。

• ホルモンバランス： 女性ホルモンなどの材料になり、心身の安定を支えます。

脂質不足は、シワや肌荒れ、さらには髪のパサつきの原因にも繋がります。

3. ビタミンを効率よく吸収する

ビタミンの中には、油に溶けることで体に吸収される**「脂溶性ビタミン（A・D・E・K）」**があります。

• ビタミンA： 粘膜を保護し、免疫力を高める

• ビタミンE： 「若返りのビタミン」と呼ばれ、抗酸化作用がある

せっかく野菜をたくさん食べても、脂質が足りないとこれらの栄養素がうまく吸収されず、素通りしてしまいます。

4. 脳のパフォーマンスを維持する

驚くべきことに、人間の脳の約60％は脂質でできています。脳の神経細胞を保護し、情報の伝達をスムーズにするためには、良質な油が欠かせません。集中力を維持し、メンタルを安定させるためにも、脂質は重要な役割を果たしています。